お茶
さあ、ハーブティーの楽しみ方について学んでいきましょう!
お湯を注いだときに広がる香りと、口に入れた時の香りが違うので楽しみにしてハーブティーを作りましょう。
また、ハーブティーにはカフェインが含まれていないので妊婦の方が飲めるお茶も多いのです。
様々な健康的な効果もありますし、女性には持って来いの飲み物なのですよ。
飲み方は、従来の紅茶のようにお湯を注いで抽出します。
摘み取ったハーブは水で軽く汚れを落としてから使用しましょう。
お湯を注いで5分待つと部屋中にいい香りが広がることでしょう。
オススメのハーブとしては、レモングラス、ハイビスカス、ローズです。
この3点は非常に飲みやすく、香りも上品で人気があります。
上級者にオススメな飲み方として、ハーブをブレンドする方法があります。
何種類かのハーブを混ぜて、自分のオリジナルハーブティーを楽しみましょう。
ローズの場合は乾燥つぼみを一緒に入れると、グラスの中で開花するなど見た目の華やかさも人気のひとつです。
ハーブによって効能が異なります。ちょこっとだけど、案内しますね。
・効能
安眠:ラベンダー、カモミール、ホップ、スイートマジョラム、レモンバーム。
冷え性:カモミール、サフラン、ジンジャー
身肌:カモミール、バジル、ローズマリー、タンポポ
疲労回復:ハイビスカス、レモングラス、ローズヒップ
胃:カモミール、ミント、ローズ、レモンバーム
自分にピッタリのハーブを見つけて、美味しくてかわいいハーブを育ててくださいね!
次回は、庭のガーデニングを紹介します!
大きな庭で思いっきりホースで水遣りしましょうね!